Descrição do Produto
O estilo dos espumantes de Taittinger são ditados principalmente pela uva Chardonnay. O Brut Réserve utiliza 40% de Chardonnay - uma proporção alta comparada com outras maisons - juntamente com 35% de Pinot Noir e 25% de Pinot Meunier. São utilizados vinhos de até trinta e cinco vinhedos diferentes em seu assemblage, com vinhos de três safras diferentes o que garante a consistência de seu estilo e sabor todos os anos. A segunda fermentação e maturação na garrafa acontece por três a quatro anos nas adegas subterrâneas da vinícola.
O resultado é um Champagne que é elegante, mas também leve e refrescante.
Notas de prova:
Possui coloração amarelo dourada e aspecto brilhante, borbulhas finas e espuma persistente. Os aromas são expressivos, com notas frutadas e de brioche, pêssego, flores brancas e baunilha. Em boca é um espumante fresco e harmonioso, intenso e delicado ao mesmo tempo, com sabores de frutas frescas e mel.
Ficha Técnica
País de origem - França
Região - Champagne
Classificação - Espumante
Tipo - Brut
Uvas base - Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier
Graduação alcoólica - 12,5%ABV
Litragem - 750ml
