Descrição do Produto
As uvas foram colhidas no final de Abril. O mosto foi fermentado em tanques de aço com leveduras selecionadas, em temperaturas variando entre 26ºC e 28ºC durante um período de sete dias. Antes de engarrafar, o vinho é estabilizado e filtrado cuidadosamente para manter toda a fruta.
Cor rubi com reflexos violáceos,aroma no nariz possui aroma de groselhas e cerejas negras. Elegante com bom equilíbrio.
Sabor na boca, os taninos são macios e maduros.
Ficha Técnica
Região:Valle Central
País:Chile
Tipo: Tinto
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13%
Harmonização:Carnes vermelhas, pratos com ervas ou queijos maduros.
Temperatura ideal de consumo: 16º e 18ºC.
