Descrição do Produto
O Vinho Quinta da Bacalhôa apresenta aromas de frutos vermelhos bem presentes combinados com nuances de madeira e especiarias. À boca, são realçadas as sensações de frutas vermelhas que combinam com taninos suaves. Tem final fresco, elegante e muito complexo.
Venificação:
Fermentação en tanque de aço inoxidável com controle de temperatura.
Vinhedo:
A Bacalhôa Vinho de Portugal é uma das grandes atrações da Península de Setúbal, região vizinha à Lisboa, que se alcança pela emblemática ponte 25 de Abril. Localizada na pitoresca Vila Nogueira de Azeitão (nome de um famoso e irresistível queijo português), a Quinta da Bacalhôa tem uma história “com pedigree”.
Maturação:Não passa por barrica para manter o frescor da fruta.
Visual: Rubi brilhante.
Olfativo:Aroma de frutas vermelhas, especiarias, chocolate e toques amadeirados
Gustativo: Em boca é frutado, com uma bela estrutura e textura aveludada, com um final de boca fresco e convidativo.
Harmonização:É o acompanhante ideal para pratos de carnes vermelhas e caça.
Ficha Técnica
País:Portugal
Vinícola: Bacalhôa Vinhos de Portugal
Teor Alcoólico:14,5%
Amadurecimento:14 meses
Temperatura de Serviço:16°C - 18°C
Volume:750ml
Safra:2016
